Des piments rôtis certain / des anchois
Provoletta au gril
Un croquant
(un pain hâlé avec tomate et ail, un jambon montagnard)
Une salade Mozzarella
(des cercles de tomate, mozzarella, une huile d'olive et un origan)
Une salade Montagnarde
(un lit de laitue avec un oignon très fin et des champignons volés à main armée avec un jambon montagnard et j'use)
Une salade Mixte
(laitue, tomate, oignon, thon et des olives)

Nos Pizzas

 Piamontesa
(une tomate, mozzarella)
Une Romaine
(une tomate, mozzarella, un champignon, un jambon york)
Génoise
(une tomate, mozzarella, un thon, un oignon, un piment)
Siciliana
(une tomate, mozzarella, des anchois, des olives)
Milanesa
(une tomate, mozzarella, un jambon york, un oeuf)
Napolitaine
(une tomate, mozzarella, des artichauts, des asperges)
Une Vénitienne
(une tomate, mozzarella, bacón, un oeuf)
Rayuela
(une tomate, mozzarella, un roquefort, des olives noires)
Le Fourneau
(une tomate, mozzarella, un jambon montagnard, j'use)
Toutes nos pizzas sont préparées dans deux grandeurs, simple (1 pers.) ou grand (2pers.) et ils(elles) portent une touche(sonnerie) d'origan

Les pâtes

Des spaghetti Boloñesa
(sauce de tomate et de viande)
Des spaghetti au Pesto
(sauce de basilic, d'ail, d'anchois et de crème fraîche)
Tortelini Napolitain
(sauce de tomate)
Tortelini au Saumon Frais
(sauce de saumon, de crevettes roses et de crème fraîche)
Une lasagne Rossini
(une sauce mixte de bechamel et une tomate)
Une lasagne Salvattore
(une sauce napolitaine, un jambon et un fromage un fondu)
Toutes les pâtes et sauces sont domestiques(propriétaires) et portent du fromage parmesano râpé

Des viandes

Une origine de la viande "ARGENTINE"
Un saucisson au piment Créole
Des côtes
(des côtes de porc à la braise parées avec sauce chimi-churri)
Une escalope Napolitaine
(un filet pané, une sauce napolitaine, un jambon york et un fromage un fondu)
Entrecot au Naturel
(à la plaque(fer à repasser) accompagné d'une garniture)
Entrecot au Fort Fromage
(une sauce de cabrales, mozzarella fundida et une crème fraîche)
Un aloyau au Naturel
(à la plaque(fer à repasser) accompagné d'une garniture)
Un aloyau dans la Sauce de Champignons
(sauce de champignons frais de saison et de garniture)
Un aloyau au Vin
(une sauce de vin borgoña)
Vous choisissez le point de la viande